之前我妹給了我一張八錢的會員卡,可以打9折
但過了快一年之久,眼看就要過期了(99.9.30到期),才趕緊拖著老張去吃看看
還被我妹笑說:我都吃好幾次了,你連一次都沒吃到,好弱
哼~~可惡的妹妹,這不就去吃了嗎

以往經過公益路,都會被這特殊的清水模建築物給吸引住
也知道是特聘師事日本知名建築師-安藤忠雄的毛森江及其團隊營造的
這一餐不僅滿足味蕾也讓視覺讓得到享受

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公益路上獨樹一格的建築物
非常吸引人想進去一探究竟

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大片的落地窗
營造寬敞的空間感

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大片落地窗營造出來的明亮感
感覺真的滿舒服的
而且冷氣也滿涼的
服務人員還會適時的調整溫度
不因為人數越來越多,就顯的悶熱

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很貼心的是有準備撈浮沫的湯匙
因此鍋物理頭也不會有一堆的浮渣
讓湯頭可以保持清澈

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入口處也有醬料罐
芝麻醬、日式醬油、蒜泥、蔥花一應俱全
而且也會隨時補料

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菜單內也有介紹八錢鍋物的由來
可以慢慢看

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套餐內含
日式湯底、主菜、野菜缽、米飯主食、特調沾醬、
有機土雞蛋、有機醋飲、嚴選巧克力、餐後甜品
米飯主食(任選一種)
地瓜白飯/手工寬麵、綠豆冬粉
飲料(可任選一種)
咖啡(冰/熱)/紅茶(冰/熱)/炭培烏龍(冰/熱)/清香青茶(冰/熱)/果汁

甜品(可任選一種)

嚴選冰淇淋/特製黑糖凍


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上菜囉!

我覺得即使桌上堆滿菜餚,也不會覺得桌面空間狹小
有時候吃火鍋,只要肉類、菜盤一上桌,免不了就是要挪位置,還滿累的
到最後就是為了清桌面,只得趕緊把菜盤內的東西全放進火鍋內

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服務生會送上特調沾醬
但我並不曉得,還是去調了一盤我的特調

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我的主食是點了地瓜白飯
老張則是點了冬粉

老張那孩子笨笨的,哪有人一開始就把冬粉吃光光,這樣豈不是一下子就飽了
吃到最後還跟我說:這邊的菜好多唷,我怎麼都吃不完
唉~~孩子,那是因為你吃冬粉吃飽了啊!

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菜盤內還有日本地瓜耶
這地瓜很鬆軟,好吃唷~~
而且火鍋料不多,只有一、兩個,哈哈~其餘都是蔬菜居多
光是青菜就有小白菜、清江菜、大陸妹、高麗菜
很讚吧!

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煮火鍋就是要先煮葉菜類
用高麗菜熬湯頭,味道會更鮮
而且先吃菜,也可以增添飽足感

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老張點的小羔羊

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我的大麥豬梅花肉

天兒阿~~
這豬肉真是嫩阿
有夠柔軟的
而且吃完也不塞牙縫


cats
記得一上桌給的特調沾醬嗎
有分沾蔬食以及肉類
但我只記得肉類是燒烤醬,其實肉類沾點芝麻醬,口味也不賴
蔬食沾醬我忘記是什麼,印象中是酸醋醬,口味偏酸,但我覺得還滿解膩的
若是都不愛,就去沾醬區調自己喜愛的沾醬吧!

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吃飽後,送上一杯蘋果醋幫助消化,也順便清清味蕾

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我們都點了冰淇淋
還真不哩ㄚ好吃耶~~
一杯清茶,一杯果汁
外加兩顆巧克力
結束這完美的午餐



八錢鍋物料理
台中市公益路二段25號
2319-1768
http://www.hassen.com.tw/


PS.


大進停車場有特約,平日30元/時,假日40元/時
在八錢消費可抵一小時
但我覺得還是可以停家樂福,在走過來用餐
路途其實不遠
大家可以考慮一下





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平凡中的不平凡~~~午後的休閒時光

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